T'es sur ? Ils doivent quand même être assez surveillé vu la ressemblance entre tout les restaurants de la chaîne.
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C'est un restaurant, tous le monde si il a les moyens peut en ouvrir un. C'est comme tout. C'est une enseigne que tu achète (CER par exemple en auto ecole), après ils sont obligé de respecter pas mal de chose. Comme un certain esthétisme, la nourriture, les prix. Les restaurants sont régulierement controlé par la chaine. Et noté qui plus est. Bref, le patron gagne de l'argent, mais tu paye le nom...